Tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh đoàn tập trung kiểm tra nguồn gốc, xuất xứ các loại thực phẩm và nguyên liệu; nhãn hàng hóa, ngày sản xuất, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản; hóa đơn, chứng từ liên quan và các điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ phục vụ sản xuất, kinh doanh. Đặc biệt, Đoàn kiểm tra liên ngành tập trung kiểm tra vào các nhóm đối tượng là các cơ sở kinh doanh đồ bánh kẹo, bánh Trung thu.

Một số hình ảnh của Đoàn kiểm tra trong quá trình kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm

Qua kiểm tra, nhìn chung các cơ sở sản xuất, kinh doanh lớn trên địa bàn xã đã có ý thức chấp hành các quy định pháp luật về ATTP. Bên cạnh việc kiểm tra đoàn kết hợp tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở thực hiện đúng quy định về an toàn thực phẩm; không kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, hết hạn sử dụng, có dấu hiệu mốc, hỏng hoặc không bảo đảm chất lượng. Đối với những trường hợp phát hiện vi phạm, đoàn thực hiện lập biên bản, xử lý hoặc tham mưu xử lý theo đúng thẩm quyền, quy định.

Hoạt động kiểm tra được triển khai nhằm chủ động phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm, hạn chế ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, góp phần bảo đảm sức khỏe người dân trong dịp Tết Trung thu và đầu năm học mới./.